第三十五回(❁´▽`❁)︰黑白配在香港單車館公園

過去幾十回都嘗試不同顏色的主題野餐，
這次黑白配色是我最期待的，
因為我酷愛碎花和鮮豔的顏色，
家裏的確沒什麼黑、白色的素材，
所以道具也是靠自製拼色格子墊、翻出家裏僅有的白色杯碟，
再靠食材的顏色湊合一二，終於完成了這個有趣又有挑戰性的主題。

終於可以到戶外野餐，先介紹這次來到的新地點，
是位於將軍澳的香港單車館公園，
從坑口鐵路站B出口或將軍澳鐵路站A出口前往可達。
此處設施甚多，包括有人工湖、極限運動場、
兩個不同年齡使用的兒童遊樂場等。

當然少不了一片大草地，所以這公園常吸引家庭來休憩。
草地質素極佳，因為野餐當日清晨還下了場大雨，
早上起來發現停雨，甚至出了一陣陽光就毅然出發。
到場發現草地相當乾爽，疏水系統做得不錯，
草地鬆厚柔軟，鮮有出現光禿的情況，
令人躺得很舒服呀！
圍繞公園走一遍，除了中央草坪，也有幾片小草地，
形成梯田形狀，沒有帶地墊也可坐在石級上。
我們最後選定跟單車館相連的小草地，
位置較高可看風景，也有點風吹來，沒那麼悶熱。

野餐食物方面比我們想像中容易找到哦，
本來想弄一道墨魚麵，但製作需時，
還擔心長時間的運送過程可能會冷掉和變硬而不好吃。
可是偶然在日式超級市場找到的盒裝即食黑咖哩，
馬上要買來做黑咖哩配墨魚丸和飯團嚕。
早上把飯煮好用飯團模定型，
再叮熱黑咖喱和煮熟墨魚丸。
黑咖哩的味道很香濃，帶點微辣，
配軟綿綿的珍珠米就是完美，
令人還想一直添飯吃下去。
另外準備了的小食是搭車時經過Mrs. Fields Cookies買來的Brownie，
的確有點甜，吃兩塊小片的已經很膩。
而甜品是中西合壁，一冷一熱，

我選了朱古力口味的黑色布甸和芝麻味蛋糕，

男朋友就選了很養生的芝麻糊，

就是買來獨立包裝的芝麻糊粉，

加熱水即沖便可，相當方便。

飲品也是黑白配－來一杯黑咖啡和鮮牛乳吧！

因為要常構思野餐食物，所以常常無事就逛超級市場，
說便利，在香港生活的確很幸福，隨時買到各式各樣、各國各地的食材，
可是最近在看《食平3D》的飲食節目，
兩位主持人常穿梭街市之間，
食物款式多不勝數，商販會按時節和需要推介食材和煮法，
會發現街市文化也是香港的特色之一。
所謂「不時，不食」，按時節買到合時食材，
比較新鮮美味之餘，也是實行可持續發展的飲食習慣，
如果弄一次以街市食材為主的野餐也是很有趣呀！

每次弄顏色主題都興奮莫明，還有紫色、橙色在計劃當中，
野餐主題和煮食想法都很多，可是時間不夠呀，
好想請一個星期假期瘋狂野餐去，哈。