2020年3月18日 星期三

第一百回 (❁´▽`❁)︰富士山主題野餐

登登登櫈,第一百回來了!
有身邊好友或因野餐而認識我們的朋友,
都曾向我表達希望參加第一百回。
我也是萬分期待與大家相見,
可惜天有不測之風雲,
疫症令我們無法一起野餐,
但我相信雨過天晴後,
我們將可以在同一草地相會,約定!

第一百回的選址和野餐伴回歸於第一回,
在我生活社區附近的大埔海濱公園,
對象是由男朋友搖身一變成了老公的人。
主題呢?其實我口袋餐有很多想法,
英國、Coffee Or Tea (沒有Me,哈哈),
還有公主主題(誰家小孩子生日可以用)等等,
最終選擇以富士山為主題。
原因也曾在上一回交代過,
一來富士古意有「不盡」或是「富慈」的意思,
希望香港也可以走出這個困境,
終有一天我們可以除罩相見;
再者我曾在富士山留下美好的回憶,
又能解我被取消了兩個旅行的愁。

因為是平日的緣故,所以人不多,
大家也盡量相隔一點空間。
有關富士山的用品是從前去日本旅行帶回來,
包括最搶眼的富士山造型的清酒樽,
酒已盡,但也可以用來盛水;
杯墊、造型餐碟和牙籤。
食物有Twinkle Baker Decor的富士山(迷你版)蛋糕,
海綿蛋糕配搭白朱古力慕絲和士多啤梨流心,小吃多滋味;
以及在日資百貨公司發現的富士山天然水、餅乾,
造就一個美妙的下午茶。

題外話,香港早前曾引入日本的富士山咖哩飯,
可惜我只搶到赤富士(紅色的富士山哦!)
是我在日本浸溫泉時看到夕陽下的富士山呢,
咖哩我就留在家中享受吧!

「我的野餐日記」從2014年開始,
數數手指已有六個年頭,
這兩年工作、家庭兩忙著,產量少了,
但慶幸一路走來還能保持對野餐的熱愛。
就算到了一百回,我還是有期望,有很多主題構思,
好想去海外更多地方野餐。
野餐,造就了很多相聚的機會和人生的第一次,
從家人到朋友,從室內到海外,
從學生訪問到媒體來訪,
作為朋友生日、畢業,甚至自己Pre Wedding的場景,
換來歡樂和美好回憶就值得了,
更要多謝大家一直以來的支持,
讓我有動力繼續寫下「我的野餐日記」。

最後,我的野餐日記不會停的,
如果你們喜歡的話,
請大膽的告訴我,
我就向二百回進發吧!哈哈哈!








2020年3月11日 星期三

第九十九回 (❁´▽`❁)︰上班一族的正午野餐



親愛的各位,太久沒見了!
差不多十個月沒有消息的我,
一方面為著香港接連的事而哀傷,
另一方面忙著研究花藝。

前陣子還未有疫症的時候,
趁著上班午飯時間跑去野餐,
一來不用花時間等位置,
二來拋開工作出去曬曬陽光,
三來自製美食更健康。

地點是公司附近的沙田公園,
雖然中午時段但陽光明媚不猛烈,
亦有樹蔭乘涼,友好的同事們都帶來美味佳餚,
真的有著天時、地利、人和呀!

我們一行六個人,
每人帶點食物都已經很豐富,
包括有同事們自家製的醉雞翼配蛋、韓國炒粉絲、
青春回憶菠蘿腸仔和外帶泰式鳳爪,
還有附近超級市場買來的果汁、莎樂美腸、火腿、
沙津菜跟麵包,搭配我預備的蛋沙津,簡單又裹腹。
甜點有同事從泰國帶回來的芒果糯米飯,
真是太太太豐富了。
另外,大家都希望盡量環保,除了擺盤的兩隻紙碟,
我們都自備餐具和水杯,垃圾自己帶走。








時隔半年才完成這篇野餐日記,
何時我們可以放下口罩在草地相見呢?
下一回就是一百回了,我也定好主題-富士山。
據說,富士山有多個名號,
有不死、不盡、福地的意思,
但願香港也可以走出這個困境,
終有一天我們可以除罩相見。