第八十回 (❁´▽`❁)︰粉紅就是戀愛的顏色

情人節快樂！今天在Facebook盡是愛侶放閃的足跡，
餽贈花束、分享美食、甜言蜜語，各式其色。
其實慶祝方法眾多，只要願意為對方花心思就足夠了。
都是老土的一句，「只要愛對了人，情人節天天都過」。
在我倆婚前的最後一個情人節，
我們來到草地野餐，分享戀愛的色彩。

野餐地點在迪欣湖，既是我們大學時代常來休憩，
也是我倆訂下婚盟的地方，充滿甜蜜的回憶。
迪欣湖邊盡是片片草地，從便利店望向湖泊，
左邊多平坦的草地，所以不少家庭和小孩子聚集，
我們選擇右邊小山丘較安靜的位置。
交通方面也非常方便，除了使用港鐵到欣澳站外，
也可乘坐各區的機場巴士至青馬收費廣場，轉乘R8巴士前往目的地。

戀愛為什麼是粉紅色？
只因我喜愛粉紅色，粉嫩又溫柔的顏色總是無法令人抗拒。
要尋找粉紅色的食物不難，不過多是甜食為主，
偶然經過超級市場（其實因常要尋找食材來準備野餐而成為習慣），
發現有粉紅色的咖喱，不但外貌驚人，連價錢都為之咋舌。
最後還是敵不過粉紅色的呼喚，
也是促成這次粉紅色情人節野餐的一等功臣。
粉紅色的咖喱配上心形白飯，或可兩者混合後再倒模成心形，
並以火腿佐飯，我還帶來粉紅岩鹽來調味。
由於是日式咖哩，所以口味偏甜不辣，附有薯塊和肉等配料。
另外，我準備了各種小食和甜品，包括蝦餅、櫻花口味朱古力、
草莓百力滋、情人節限定版的心形薄荷糖和滿滿棉花糖的冬甩，
大家可按自己的口味和胃口選擇食物。
飲品方面，粉紅色的選擇也蠻多的，
如粉紅檸檬梳打、韓國草莓牛奶，
以及早前在日本旅行時購入的鹽漬櫻花茶，外形吸引，
可惜味道一般，像喝鹽水一樣。

 擺設和食具方面，從碟、杯、餐紙、飯匙、餐具、餐盒，
以至濕紙巾的盒子也貫徹粉紅色的主題，
並插上粉紅庭園玫瑰和繡花球來增添氣氛。
最特別是野餐籃上的傻豹，是男朋友很久以前送贈的禮物，
帶出來曬曬太陽，十分應景。

最後是拆禮物和心意卡的時間，
謝謝你一直以來的愛護和支持，
如你所言，婚後也要經營戀愛和經常約會，
保持粉紅色的氛圍。
我們以彼此感謝、互相讚賞來結束一天的約會，
或不足或有餘，不論準備的多與少，
仍能欣賞對方的用心才是情人節中最重要的環節。

第七十九回 (❁´▽`❁)︰新春報喜慶雞年

新年快樂，主恩常伴，「我的野餐日記」仝人向大家拜年！
踏入雞年，大年初四跟移居外地、回港度歲的好朋友進行新春野餐，
兩位雞年的準新娘子聊了近況、籌備婚禮的事情，
享受著微涼的天氣，心卻很溫暖。

雖然只有兩個人，食物也是非常豐富（是午飯嘛～），
有各種賀年食物，包括有喻意「年年有餘」的魚生壽司，
以及祝福大家「步步高升」的芋頭糕和馬蹄糕。
糕點是在超級市場買到現成的，馬蹄糕甜度適中，
夾雜馬蹄粒增加口感，可惜芋頭糕整件都是粉團，材料少得可憐。
那一刻好想叫媽媽弄一底自家製、份量足，
鋪滿芋頭粒、乾瑤柱、臘肉、蝦米的芋頭糕呀！（口水流啦！）
甜品小食有「大吉大利」的桔子、「甜甜蜜蜜」的草莓和草莓蛋糕，
還有新年全盒必備的黑、紅瓜子、開心果和糖果。
因為響應雞年，也添了瑞士汁雞翼，「雞年振翅高飛」！
新年美食佳餚在前，難免會有點膩，
所以飲品我們選擇喝一杯蜜糖菊花普洱茶，消脂解熱。
可是笨笨的我又一次打翻飲品，我真的要找一個好方法來固定杯子。

擺設是在家隨手拿來，只需一幅賀年揮春、
有意思的利是封已能添喜慶，雞年少不免有雞形象的小擺設。
紅色也是農曆新年的主調，
帶了一束Bunny Garden的絲絨鋼琴玫瑰，
雖是絲花卻自然嬌美，頓時生色不少。

新春佳節，就是好機會跟親友相聚，
回鄉數天雖然匆忙卻很難忘。
與親友未必能時常相見，
但互相問候寒暄（不是逼婚、問收入之類，哈哈）、
送上祝福擁抱是很溫暖。
大家也把握時光，不妨來一個野餐團拜的活動呀。