第十四回(❁´▽`❁)︰Back to School 校園風野餐

 一踏入11、12月，就是「莘莘學子，又聚一堂」，
不是開學，是因為來到畢業的季節，
大家都要趕著拍畢業照嚕。
今天小妹的好姊妹也碩士畢業了，
既然來到草地，就不如又來一場野餐吧！

因為畢業就聯想到「Back to School」校園風主題，
時間倉促就只能找來一些文具、練習簿，
讀書的回憶都通通湧上來了。
食物方面就有零食、果汁、
Italian Tomato的士多啤梨芒果蛋糕、檸檬芝士撻、紫薯蛋糕。
這家蛋糕雖然較大眾化的品牌昂貴，
但品質有保證、多款式又好吃，
偶然我都會買一塊（約港幣30-36元）來當下午茶。
這次也有麵包，更特別是其中一位姊妹親手造的麵包，
應該很多人都試過用麵包機弄麵包，
質感比普通麵包要硬，若配果醬或軟芝士真不錯，
健康的確更重要。

有沒有發現盛蛋糕的紙盤很漂亮？有蕾絲邊真的不能不買哦！

道具就是一大堆文具，
例如顏色筆、計數機、書本、練習簿，
小時候真是很喜歡買來不同顏色的筆來寫筆記。
我最愛的姊妹，畢業快樂！
11月生日的姊妹，生日快樂！！

第十三回(❁´▽`❁)︰紅噹噹生日野餐

生日快樂！

祝男朋友生日快樂（跳起~耶！）

所以為你準備了一個非常喜慶的紅色主題野餐，

就定名為「紅噹噹生日野餐」。

今次來到九龍仔公園，位於樂富及九龍城附近，

我們由樂富鐵路站向聯合道方向步行至民生書院，

轉右至住宅區，就會見到公園入口。

爬上一條長樓梯就見到紫荊園在你的右邊了。

這個花園是康文署提供可供舉行婚禮的場地之一，

草地雖小，但質地保養得很好，綠油油一片，

加上紫荊花和彩色花卉，

環境很幽美，只是我看不明白花園中間的一塊奇石，

感覺有點突兀。

說回今次的生日主題，由於小妹極喜歡紅色和粉紅色，

隨手就找到很多紅色的餐具，令草地頓時燃起了一個火球！

先說說準備了的食物，包括有親手製作的卡邦尼海鮮飯，

做法簡單，以二人份量計算，先準備洋蔥半個、紅椒半個，

加一點點油下鍋爆香、

再加入已洗淨和稍為灼熟的海鮮（在超級市場可以買到雜錦海鮮包或蛤蜊），

最後就是拌入半罐卡邦尼口味的醬料，加上鹽、萬能香草和黑椒，

慢火煮沸就可以配飯吃。

可是因為醬料是早一晚準備，再用微波爐加熱後就變稀了，

看起來沒有很好吃，但冷掉還是很香濃。

生日當然不可少了蛋糕，今次買來的是2/3 Dolci的Amore，

即是Lychee and Rose Cake。

首先外表已經負責今次紅色的主題，非常搶眼，

而且內涵也很豐富，甜度適中，

甜甜的慕絲蛋糕又夾著清新帶酸的荔枝口味，

不愛好甜點的男朋友也覺得不錯。

最後還是草莓作為水果、朱古力作小吃。

 

再次說聲生日快樂，

雖然沒有昂貴的生日禮物，

但快樂的日子都擁有了。

第十二回(❁´▽`❁)︰秋意楓葉首爾行

完成了一項大Project，出走韓國三天，與閏蜜相聚。
妳在韓國讀書一年多了，
原來多年來我們未曾二人出遊，
而且希望可以找住楓葉的尾巴，
來一場異地野餐呀！

這次選定了有名看楓的南怡島，
應該不少人都因為韓劇《冬季戀歌》而認識這個地方。
每到秋天就會開滿銀杏和楓葉，踏入冬季就會滿地雪花。
要到南怡島，就坐地下鐵到加平站，
再轉乘巴士或的士到達碼頭。
因為等候巴士需要，也不要吹著冷風，
就坐的士出發，去程大約6,000won，而回程只要近4,000won。
到達碼頭後，就根據的士大哥的推薦而享用了春川炒辣雞，
是我最喜歡的韓國菜式之一，
甜辣醬配上多肉少油脂的雞塊，十分惹味。
吃到七七八八可再叫一份白飯跟配菜炒好，這就滿足了（暈到）

回到正題，因為吃了正餐，就沒有多買食物去野餐，
只帶了韓國傳統糕點，可以在一般超級市場買到，
口感是年糕皮包著類似豆蓉，味道很淡；
以及是平常都可以隨便買到的百力滋。
為什麼是百力滋呢？
因此韓國將11月11日定為百力滋日，
全韓國人都會送對方一盒百力滋，
用來示愛、表達關心也好。
雖然很可能是宣傳手法，
但真的不得不配服百力滋原來有那麼多款式！

我也努力家中淘空出以前買到的韓國配飾和卡，

盡量輕便又有特色。

雖然準備的東西的不多，但能夠在異地和朋友坐著、笑著，

迎著陽光看紅葉，是最令人陶醉。

雖然因為已經下了初雪，
已經看不到大片的楓葉和銀杏，
但還是留下幾棵最燦爛的給我，
叫我不枉此行。

第十一回(❁´▽`❁)︰綠油油南生圍

「北」民有情第二回，想不到這麼快又來一次野餐了。
南生圍這個地方已經來了幾次，
殘破小屋、婚照聖地小渡頭、林蔭大道，大片草地，
都是必到的景點，但還是頭一次好好坐下享受這兒的寧靜。
平日到來都是坐小船這來，
這次乘車而進，沿途看到不少單車友，
車路也是單程，難免要忍讓一下。

這兒的草地一般，都是枯葉滿地，所以處理食物時要小心沾到碎葉。
可是一片林蔭，形成一個小莊園，不怕太陽侵襲。
下午時間的陽光柔和，陣陣涼風，真的讓人忍不住要躺著睡。
但當務之急是擺好食物，佈置一番。

這次以綠色為主題，食物和飲品都很貼合地全面綠色呢！
當中包括有自製蕃茄牛油果醬配法包，
就是一比一的蕃茄和牛油果加點沙津醬、鹽和黑椒，
看起來很健康、很高級；
還有即食綠豆、東海堂買來抹茶撻、
以及蜜瓜配巴馬火腿和芝士。
飲品方面就有同事挑選的柚子口味的果酒、奇異果汁，
真的是一片綠油油。

Cath Kidston的普羅旺斯玫瑰又出現了，一邊擺陣，
一邊偷喝！很想喝一口呀！

舊物重用，藤籃本來是的盛花泥的籃子，鋪上Cath Kidston的圍巾，
整個格調都大大提升了。順便推銷下星期日有一個草地活動－
「樂活草地　秋日音樂遊藝會」，一起來滾草地吧！

利用掏空了的牛油果殼來盛醬料，很環保呢。

真應該上上堂，學習扮造型，看我的腳指好奇怪呀(羞羞)

謝謝我的好同伴，一起享受這個時光。

能夠工作時工作，遊戲時遊戲真是最理想的生活態度。

即時他日要分離，但也有重聚再會的話題了，

珍惜我們一起的時光呢！