第十七回(❁´▽`❁)︰聖誕平安野餐日

聖誕快樂！
在平安夜的日子放了半天假，
避開人潮，跟男朋友一起去野餐（希望他還未覺得悶吧！）
這次來到元朗公園，公園有很多康樂設施，也種植了不少樹木，
草坪是稍斜，山頂上有一個百鳥塔，可以用來觀鳥、觀景之用。
平安夜的下午也有一些年輕人和情侶在享受野餐的快樂，
跟元朗市中心的熱鬧形成強烈的對比。

食物方面，因為已經吃過午飯，本想準備甜品、麵包和飲品，
結果一波三折。先是想吃的蛋糕原來下午才有貨而買不成；
公園的草地是在斜坡上，準備了的巧克力也不能倒出來，
特別準備的小擺設也花了很多時間放好；
而最令我憂心的是，全個草地都盡是一堆堆麻雀，
在草地上撿東西吃，有時候更會在你旁邊、頭頂突然飛過，
令我如驚弓之鳥，無法好好享受。

男朋友特意摺成的紙雪人躲起來哦！

可是男朋友安慰我，「你要想像自己在外國一樣，可以跟鳥兒變得親近呀！」
我就先努力忘記牠們的存在，跟男朋友一同分享食物，
包括巧克力吉士卷、薑餅人曲奇（太飽沒有吃掉）、沒有入鏡的手製爆谷等等，
還有拆禮物和拍照，讀著好朋友從新加玻寄來的卡，感受暖意。
收好擺設，枕著禮物－
就是在Franc Franc買到的小鹿Cushion（因為有點貴，我叫它做「任性的Cushion）
兩個人躺在斜斜的草地上，聊聊天，數算值得感恩的事，
也能盡興而歸吧！

「這是耶和華所定的日子，我們在其中要高興歡喜！」－詩篇118篇24節

第十六回(❁´▽`❁)︰偽黑夜野餐

適逢要為教會團契構思活動，
本來想一伙兒去郊外野餐，
但種種原因最後晚上舉行。
外頭風大，所以希望能來一個室內的野餐會。
把全家能發光的東西帶來了，
LED的燈串，有接近兩米長，
燈粒不會發熱燙手，也可以隨意扭曲，價錢還只要港幣30多元。
幾年前在創意家品店Lost & Found買到的小天使燭台，
蠟燭的熱氣會令其旋轉，感覺很溫暖而買下。

食物方面，在寒冷的冬天最希望吃到蕃薯和栗子了，
所以買來紅豆抹茶包配栗子醬；
另外也準備暖呼呼的黃心蕃薯，
港式叮叮點心－燒賣和牛肉，
最後添上一杯熱巧克力，就是冬天中的幸福。

昏昏暗的環境雖然令人有點睏，
但弟兄姊妹窩在一起，感覺很溫暖，
希望有次我們可以到戶外去露營，再試一次吧！

第十五回(❁´▽`❁)︰感謝玫瑰有剌

除了Back to School野餐之外，
這次跟一個中學也是大學的師姐，
還真的跑到中文大學來野餐。
昔日很喜歡和同學們在本部的天台公園席地坐著吃午飯，
如果春天時節，還會開滿紅橙色的簕杜鵑，
那種談天說地、揮霍青春的日子真讓人回味。
其實中文大學內可以野餐的地方相當多，
例如聯合書院的圖書館對出的草地、新亞書院內餐廳旁邊，
而天台公園相對較隱閉，草地也柔軟，
乾爽時也可以不用地墊。

這次野餐的主題是玫瑰，雖然我最喜歡的花不是玫瑰，
但卻很喜歡玫瑰的特色，感謝玫瑰有刺。
回到正題，說到玫瑰道具我準備了一堆假花、
袋子、盒子、Anna Sui的香水（當然也是因為美麗的外表而買，真敗家呀！），
還有Cath Kidston的普羅旺斯玫瑰茶杯，
用來配詩詩準備的玫瑰花蜜糖茶就是完美了！

食物方面就是順手拈來，
A1 麵包的蘋果酥，肉桂和蘋果就是絕了。
還有草莓酥，以及詩詩準備的McCafe的馬卡龍，
味道和賣相可比得上大品牌，尺寸還大一個碼呢~

  

跟好女生詩詩（ 她要我這樣形容她）聊了一個下午，
我們都期待著將來、工作、戀愛。

借杏林子老師的《感謝玫瑰有剌》所言，
「世途漫漫，固然有陽光的晴和，
花香爛漫，卻也避免不了荊棘和蒺藜，我們永遠分辨不出哪一樣教導我們更多。
所以，在我們感謝玫瑰的同時，也讓我們感謝它的刺吧！」

第十四回(❁´▽`❁)︰Back to School 校園風野餐

 一踏入11、12月，就是「莘莘學子，又聚一堂」，
不是開學，是因為來到畢業的季節，
大家都要趕著拍畢業照嚕。
今天小妹的好姊妹也碩士畢業了，
既然來到草地，就不如又來一場野餐吧！

因為畢業就聯想到「Back to School」校園風主題，
時間倉促就只能找來一些文具、練習簿，
讀書的回憶都通通湧上來了。
食物方面就有零食、果汁、
Italian Tomato的士多啤梨芒果蛋糕、檸檬芝士撻、紫薯蛋糕。
這家蛋糕雖然較大眾化的品牌昂貴，
但品質有保證、多款式又好吃，
偶然我都會買一塊（約港幣30-36元）來當下午茶。
這次也有麵包，更特別是其中一位姊妹親手造的麵包，
應該很多人都試過用麵包機弄麵包，
質感比普通麵包要硬，若配果醬或軟芝士真不錯，
健康的確更重要。

有沒有發現盛蛋糕的紙盤很漂亮？有蕾絲邊真的不能不買哦！

道具就是一大堆文具，
例如顏色筆、計數機、書本、練習簿，
小時候真是很喜歡買來不同顏色的筆來寫筆記。
我最愛的姊妹，畢業快樂！
11月生日的姊妹，生日快樂！！

第十三回(❁´▽`❁)︰紅噹噹生日野餐

生日快樂！

祝男朋友生日快樂（跳起~耶！）

所以為你準備了一個非常喜慶的紅色主題野餐，

就定名為「紅噹噹生日野餐」。

今次來到九龍仔公園，位於樂富及九龍城附近，

我們由樂富鐵路站向聯合道方向步行至民生書院，

轉右至住宅區，就會見到公園入口。

爬上一條長樓梯就見到紫荊園在你的右邊了。

這個花園是康文署提供可供舉行婚禮的場地之一，

草地雖小，但質地保養得很好，綠油油一片，

加上紫荊花和彩色花卉，

環境很幽美，只是我看不明白花園中間的一塊奇石，

感覺有點突兀。

說回今次的生日主題，由於小妹極喜歡紅色和粉紅色，

隨手就找到很多紅色的餐具，令草地頓時燃起了一個火球！

先說說準備了的食物，包括有親手製作的卡邦尼海鮮飯，

做法簡單，以二人份量計算，先準備洋蔥半個、紅椒半個，

加一點點油下鍋爆香、

再加入已洗淨和稍為灼熟的海鮮（在超級市場可以買到雜錦海鮮包或蛤蜊），

最後就是拌入半罐卡邦尼口味的醬料，加上鹽、萬能香草和黑椒，

慢火煮沸就可以配飯吃。

可是因為醬料是早一晚準備，再用微波爐加熱後就變稀了，

看起來沒有很好吃，但冷掉還是很香濃。

生日當然不可少了蛋糕，今次買來的是2/3 Dolci的Amore，

即是Lychee and Rose Cake。

首先外表已經負責今次紅色的主題，非常搶眼，

而且內涵也很豐富，甜度適中，

甜甜的慕絲蛋糕又夾著清新帶酸的荔枝口味，

不愛好甜點的男朋友也覺得不錯。

最後還是草莓作為水果、朱古力作小吃。

 

再次說聲生日快樂，

雖然沒有昂貴的生日禮物，

但快樂的日子都擁有了。

第十二回(❁´▽`❁)︰秋意楓葉首爾行

完成了一項大Project，出走韓國三天，與閏蜜相聚。
妳在韓國讀書一年多了，
原來多年來我們未曾二人出遊，
而且希望可以找住楓葉的尾巴，
來一場異地野餐呀！

這次選定了有名看楓的南怡島，
應該不少人都因為韓劇《冬季戀歌》而認識這個地方。
每到秋天就會開滿銀杏和楓葉，踏入冬季就會滿地雪花。
要到南怡島，就坐地下鐵到加平站，
再轉乘巴士或的士到達碼頭。
因為等候巴士需要，也不要吹著冷風，
就坐的士出發，去程大約6,000won，而回程只要近4,000won。
到達碼頭後，就根據的士大哥的推薦而享用了春川炒辣雞，
是我最喜歡的韓國菜式之一，
甜辣醬配上多肉少油脂的雞塊，十分惹味。
吃到七七八八可再叫一份白飯跟配菜炒好，這就滿足了（暈到）

回到正題，因為吃了正餐，就沒有多買食物去野餐，
只帶了韓國傳統糕點，可以在一般超級市場買到，
口感是年糕皮包著類似豆蓉，味道很淡；
以及是平常都可以隨便買到的百力滋。
為什麼是百力滋呢？
因此韓國將11月11日定為百力滋日，
全韓國人都會送對方一盒百力滋，
用來示愛、表達關心也好。
雖然很可能是宣傳手法，
但真的不得不配服百力滋原來有那麼多款式！

我也努力家中淘空出以前買到的韓國配飾和卡，

盡量輕便又有特色。

雖然準備的東西的不多，但能夠在異地和朋友坐著、笑著，

迎著陽光看紅葉，是最令人陶醉。

雖然因為已經下了初雪，
已經看不到大片的楓葉和銀杏，
但還是留下幾棵最燦爛的給我，
叫我不枉此行。