請放心，是很久之前的聚會，
想不到現在連聚聚的機會也沒有，
祈求平安和健康的日子快到吧！
因為有小朋友同場，所以構思了復活節主題，
當小孩子會走會跳的時候，還可以加插尋找復活蛋的遊戲呢。
因為準備得急忙，基本上家裏有甚麼就帶去，
看到適合的食物也買了。
先介紹一下餐點，因為人人都出力，
食物應有盡有，包括是自製派的意粉、椰汁紅豆糕、
竹炭蝴蝶酥、Miffy兔子魚蛋、Open Sandwich等；
而外賣派的是一堆零食、水果、飲品和應節的朱古力蛋。
看起來豐富吸引，一行人邊吃邊聊都掃光所有食物了。
還有記下一件糗事，我匆忙出門，來到草地才發現忘了一袋食物，
只能拜託後到的朋友去我家拿了。
這袋食物事關重要是因為全是Open Sandwich的Topping，
如果大家還記得昔日有一回北歐主題野餐，
就介紹了Open Sandwich，直譯中文就是「開放式三文治」，
顧名思義就是開放你放任何材料在麵包上，
我預備了鹹食－蛋沙津、牛油果他他、莎樂美腸、火腿和牛油；
甜食就有水果、蜜糖、煉奶來配搭，任君選擇。
如果大家想再豪華或精緻一點，還可加配沙律菜、海鮮、酸忌廉呢！
食具裝飾就是走繽紛風格，五顏六色，
也有碎花餐具和花束，帶出春天氣息。
而且參與人數多，道具選用輕巧可重用的塑膠碟、
木器、藤籃之類，也邀請大家自備餐具和水樽。
同場加映可愛小兔仔，年紀輕輕就懂得野餐的樂趣，
逗得一眾叔叔姨姨太開心了，
希望你再大一點又可以跟叔叔姨姨、哥哥姐姐來滾草地。
「我的野餐日記」一直走來，都儲下不少餐具用品，
可惜香港地寸金尺土，如果日後我將部分餐具用品送贈大家，好嗎？
本來下兩回主題野餐是櫻花2020版和冰雪奇緣（Frozen）也要無限期延後，
因現在禁聚令延長，可以相見的日子還是很遠，
但為了體諒醫護的辛苦，大家就忍一忍不要出門，
當能除下口罩時，我們再次在草地吃喝擁抱吧！
