第三十四回(❁´▽`❁)︰大埔大美督的野餐結集

近來真是奇怪，周末假期是下著大雨，
上班時卻是好天氣，
計劃好的德國主題和黑白色調主題野餐也告吹。
所以又是看舊照的時候，
這回野餐日記想跟大家介紹一個野餐郊遊的好地方，
就是位於大埔的大美督（或叫大尾篤），
雖然沒有草地，但這個地方環境幽美，各時景色美不勝收，
更是令人有心曠神怡之感，絕對能配合野餐的感覺。

前往大美督的交通便利，
於大埔鐵路站的乘坐75K巴士或20C小巴到達總站即可，
更不時有富豪雪糕車迎接，先嘗一口甜再野餐吧！
這兒可謂依山傍水，背靠八仙嶺，面向長長的海岸線，
眺望馬鞍山的風光，白日、黃昏的景致各有美態，令人神往。
曾經在大美督進行過幾次野餐，
野餐的位置可以選擇在燒烤場的野餐桌，
在燒烤場野餐有大樹和洋紫荊樹好遮蔭，
又有水喉洗水果和餐具，十分方便；
若是假日人潮如水而找不到野餐桌，
可以選擇到船灣淡水湖長達兩公里的主壩，
一定可以找到屬於你的安歇之所。

很明顯我是裝的，完全沒有音樂天份（無奈）

第一次在這兒野餐是很早期的，
同行的是在大學時認識到的韓國朋友，
他們來香港作交流生，
除了帶他們看主要的景點和吃點心、廟街小炒，
我還帶他們來嘗嘗戶外郊遊之樂。
由於即興，所以主要是買來各種食材，
例如麵包、忌廉、壽司和薯片，
有時候可以發掘超級市場內的特價貨品，
例如芝士、乳酪、即食火腿和草莓都是昂貴材料，找到特價貨可以試試高級配搭。

第二次野餐跟表妹結伴前來，
終於有時間準備野餐食物，
包括熊貓飯團、肉丸配番茄醬、
紫菜玉子燒和自己喜歡的飲料，
配合可愛的波點餐碟和木造餐具。

野餐後續的活動選擇有很多，吃完東西也不會悶，
踏單車、放風箏、划船、在主壩上閒坐吹風也是美事。
尤其跟韓國朋友來到大美督，
發現繁華的香港還是可以找到純樸的一面。
的確從市中心來到郊遊只須30分鐘，
在這壓縮的香港，輕易就能逃出繁囂，
真感恩城市中還有這般好地方。