2015年8月23日 星期日

第四十三回(❁´▽`❁)︰無懼炎夏的天真童趣小野餐



雖然酷熱警告高掛,
本來定好在會所的兒童房內室內野餐,
雖未能成事,但同行的小伙伴意志堅定,
排除萬難都要一起野餐。
這次主題也繼續順應兒童房的想法,變得童趣一點。

食物方面,希望是健康又受小孩子的口味,
容易準備又可以一口能吃完的。 
前菜是人妻同事切好一塊塊各式各樣的水果,真是好貼心的準備;
以及由兩位美少女買來的香腸、香酥魷魚、
小時候常買到一元一盒的吹波糖,都會和朋友們比賽誰吹得最大。
還有不同款式的壽司,如果小朋友吃的話,
想像他們不怎吃魚生,就選擇了軍艦款式和腐皮壽司。
還有想起兒時最開心就是買到麥記的開心樂園餐,
因為有各種玩具贈送,也買來一客回味一番。
而甜點有冰凍的雪糕,雖然已經買了一袋子冰,
可惜也逃不過溶掉的命運,下一次應該買冰條更好。






飲品也是尋回兒時味道,包括風靡一時的Qoo提子和蘋果汁, 
還記得當年Qoo一出時經常要求媽媽買的,
小小的一盒,份量適中,放在冰水中保持涼快。
食物都是色彩豐富,有水果平衡一下飯團和快餐食物的油膩感,
雖然口味的小孩子的,但份量很明顯是成人的呀,哈哈!




為了營造兒童天地的感覺,道具上也花了一點心意, 
包括準備兒時玩伴珍妮娃娃(強調不是身材厲害的Barbie), 
還有IKEA復活節限定的七彩顏色紙杯和紙碟、 
以及新添置的粉綠色格子野餐墊、彩色餐具等等有的沒的裝飾! 
除此之外,同事幫我買到的Alice in Wonderland Pop-up Book到手,
一直要帶來秀一秀,另外也是因為如果想像帶小孩子來野餐,
也可以帶來讀物,給他們說故事、聊聊天,
尤其這種美輪美奐的圖畫冊就更吸引他們了。
將來我們真的有自己的小孩時, 
也要一樣的帶他們去野餐呀!

2015年8月1日 星期六

第四十二回(❁´▽`❁)︰小蜜蜂嗡嗡嗡蜜糖野餐趣



一個月沒有去野餐了,可是靈感多多,抓到機會就要去了!
周末好天氣,踏著單車順道野餐。
這次想弄一個蜂蜜野餐之旅,
主要是最近看韓國綜藝節目《三時三餐》,
瑞振、玉傻子和光奎忙內採集新鮮蜂蜜時那種興奮和甜蜜,
令我也好想大吃一口呀! 

野餐地點選址在踩單車經過的白石角海濱長廊, 
面對藍天白雲,吐露港送來輕輕海風,
倚在長椅或花圃位置擺攤野餐也是別有風味。
尤其努力踏單車後能有小食解饞,
可以再踏多幾公里嚕!(說笑啦~)
長廊就在科學園外面,如果不帶東西來野餐, 
也可以在科學園內買食物補充體力。 
而且野餐食物可以放在野餐袋裏,
男朋友用上他露營時的工具,
簡單繫在車後座椅上,非常省力又美觀。







我準備的一瓶蜂蜜來配搭不同食物,
蜂蜜是支持本地品牌,來自香港寶生園蜂場的百花蜜,
甜味濃烈但不膩,滋潤可口。
補充水份的飲品是蜂蜜薄荷檸檬梳打水,
在現場把主角蜂蜜、薄荷葉、檸檬梳打水混合即可,
如果有新鮮檸檬當然視覺和味道都更出色。
另外我準備了兩杯冰塊,可令飲品更冰凍,消暑解渴。 
食物方面,有厚切丹麥酥麵包,配上厚厚的蜜糖、新鮮沙律菜和蜜糖火腿。 
如果不想帶那麼多材料,也可以簡單的準備窩夫、班戟或鬆餅,
再配蜜糖和水果,走一個美式風格。
小吃方面就本來想買近期大熱的蜂蜜牛油薯片,
可是一直都找不著,男朋友說他有個朋友吃薯條時蘸蜜糖,
所以就試一下,果然驚為天人。
因為蜂蜜主題所以簡單的帶了木製餐具、花,
以及蜜蜂造型的牙籤來簡單點綴。







在電視節目中看到主持人非常鍾愛蜂蜜,
不但是能賣到好價錢(很現實呀!),
而且是蜜糖營養豐富,甜蜜滋潤,
更是看到蜜蜂們窮一生去勞碌守護,
真是要滿懷感恩地去享用,精神飽滿的繼續旅程。