2015年10月25日 星期日

第五十回(❁´▽`❁)︰橘棕色的愛在初秋

去年踏入秋季時,舉行了黃色主題野餐,
今年再接再厲,在九月初九重陽節挑戰同樣代表秋天的顏色,
就是標題所指的橙色和啡色。
而且今次野餐是第五十回的野餐,
代表著「我的野餐日記」計劃已進行到一半了。
真的感恩有不少新知舊雨也有參與其中,
既一同享受野餐、草地生活的快樂,
也是對我多多少少的支持我,
餘下的五十回,還請各位多多支持呀。

跟一位差點結伴去新疆的小妮子回歸大學校園,
話說大學時期參加了校外團體舉行的新疆交流團,
卻因豬流感盛行,主辦單位以安全為由取消了。
雖然無緣同遊,但多年後又因大家喜歡手作、紙膠帶和野餐而連結在一起。
這次野餐來到香港中文大學的未圓湖,
湖中的荷葉枯萎,增添幾分秋意,一片凋零落索之感。
如在深秋時份前來,還可見到一排落羽杉的紅葉秋色,美不勝收。
我們在樹下找一片小草地,在樹蔭下開始享受我們的食物。






我們選擇了橙色(橘色)和啡色(棕色)為主題,又能配合秋天的食物不難,
而且中午時份去野餐,可以準備得更豐富,據說橙色還會令人加增食欲呢。
橙色的代表包括有南瓜湯,雖然是即食的,
但在飯前喝一口熱湯,整個人都暖呼呼又開胃;
而主食也是滿滿橙色的壽司,包括有三文魚、魚子、加州卷等等;
還有健康的橙汁作為飲品。

是同行小妮子帶來的杯緣子小姐,當心掉下去呀!



啡色的代表主要是飯前小吃和甜點,
有楓葉形的銅鑼燒餅、栗子餅、秋季限定的番薯片、
榛子朱古力口味的鬆餅,以及栗子撻和栗子卷,
雖然栗子蓉少不免有點膩,可是有海綿蛋糕彼此中和,恰到好處。
還未見紅葉,於是把去年在韓國買到的楓葉和銀杏便利貼貼滿餐布上,
還有在AEON Living Plaza(即12元店)覓得的紅葉圖案紙和木柄餐具。
而同行的小妮子也準備了橙色的Moomin地墊,
更推介了又便宜又好用的IKEA黃色浴簾,既防水又輕身,非常適合野餐和露營。
另外,我也帶了森系黃色蘑菇松鼠造型的帽子,
是在手作市集把它帶回家,特別溫暖。



秋天也少不了松鼠和松果,每當到了十二月,亦是莘莘學子畢業時,
中文大學遍植的松樹會落下很多松果,大家都會俯拾一個以作紀念。
我曾聽一位師姐分享,中文大學的校園本址是一個山崗,
挖出的沙石用作築建船灣淡水湖,當年政府以此地撥為校址,
本部以上的位置盡是荒地巨石,寸草不生。
而是校址臨海,海風中的鹽份高,不利植物生長。
學校幾番努力,在校園內遍植耐旱、抗鹽力強的植物,當中包括松樹,
才能發展出現在的風光如畫的優美校園。
這個小小松果亦能寄語各位我們不畏艱辛境況,
迎頭而上,也能創出自己的一片美景。

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