感謝蘋果日報果籽早前的訪問邀請,讓我構思一個家庭樂的野餐,
立即聯絡好友一家,訪問了朋友家中五歲小男孩的想法,
最後決定以Pokemon(寵物小精靈)為主題的童趣野餐。
訪問中除了分享我的野餐日記一直走來的心路歷程,
立即聯絡好友一家,訪問了朋友家中五歲小男孩的想法,
最後決定以Pokemon(寵物小精靈)為主題的童趣野餐。
訪問中除了分享我的野餐日記一直走來的心路歷程,
還跟大家分享和示範製作兩款野餐食物。
為了貼合主題,我參考了網上的食譜,製作了精靈球飯團,
材料簡單,飯團調味後握成球體輕輕壓成半球,
鋪滿一半已蒸熟的蟹柳上色,加上一條紫菜和芝士合成的中間線,
再用保鮮紙包好定型,吃的時候才打開更方便衛生。
如果想更簡便快捷可以不用蟹柳,用番茄醬塗滿一半飯團。
另一款食物就是火腿蔥花煎蛋卷,
把所有食材加入蛋漿和調味,慢火煎好,
不過蛋類食物容易變質,可以準備保溫袋存好和盡快享用。
另外,要平衡小孩子的飲食健康,也準備了果汁、水果盤、芝士粒配藍莓,
以及一大堆非常吸引和配合主題的Pokemon零食。
野餐擺設都是以色彩繽紛、輕便易攜以主,
就算買不到主題的餐具也可以自製,
例如運用淨色紙杯畫上各款卡通人物的樣子,
或是打印出卡通人物小紙牌配飲管或竹籤。
小朋友看到非常興奮,向大人們介紹各個小精靈的名字和屬性。
他們更帶同自己的珍藏和精靈球,如數家珍,
度過了一個快樂的午後時光。
最後,如有興趣了更多,可以瀏覽蘋果日報果籽的報道呢!
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