一個月沒有去野餐了,可是靈感多多,抓到機會就要去了!
周末好天氣,踏著單車順道野餐。
這次想弄一個蜂蜜野餐之旅,
主要是最近看韓國綜藝節目《三時三餐》,
瑞振、玉傻子和光奎忙內採集新鮮蜂蜜時那種興奮和甜蜜,
令我也好想大吃一口呀!
這次想弄一個蜂蜜野餐之旅,
主要是最近看韓國綜藝節目《三時三餐》,
瑞振、玉傻子和光奎忙內採集新鮮蜂蜜時那種興奮和甜蜜,
令我也好想大吃一口呀!
野餐地點選址在踩單車經過的白石角海濱長廊,
面對藍天白雲,吐露港送來輕輕海風,
倚在長椅或花圃位置擺攤野餐也是別有風味。
尤其努力踏單車後能有小食解饞,
可以再踏多幾公里嚕!(說笑啦~)
長廊就在科學園外面,如果不帶東西來野餐,
倚在長椅或花圃位置擺攤野餐也是別有風味。
尤其努力踏單車後能有小食解饞,
可以再踏多幾公里嚕!(說笑啦~)
長廊就在科學園外面,如果不帶東西來野餐,
也可以在科學園內買食物補充體力。
我準備的一瓶蜂蜜來配搭不同食物,
蜂蜜是支持本地品牌,來自香港寶生園蜂場的百花蜜,
甜味濃烈但不膩,滋潤可口。
補充水份的飲品是蜂蜜薄荷檸檬梳打水,
在現場把主角蜂蜜、薄荷葉、檸檬梳打水混合即可,
如果有新鮮檸檬當然視覺和味道都更出色。
另外我準備了兩杯冰塊,可令飲品更冰凍,消暑解渴。
蜂蜜是支持本地品牌,來自香港寶生園蜂場的百花蜜,
甜味濃烈但不膩,滋潤可口。
補充水份的飲品是蜂蜜薄荷檸檬梳打水,
在現場把主角蜂蜜、薄荷葉、檸檬梳打水混合即可,
如果有新鮮檸檬當然視覺和味道都更出色。
另外我準備了兩杯冰塊,可令飲品更冰凍,消暑解渴。
食物方面,有厚切丹麥酥麵包,配上厚厚的蜜糖、新鮮沙律菜和蜜糖火腿。
如果不想帶那麼多材料,也可以簡單的準備窩夫、班戟或鬆餅,
再配蜜糖和水果,走一個美式風格。
小吃方面就本來想買近期大熱的蜂蜜牛油薯片,
可是一直都找不著,男朋友說他有個朋友吃薯條時蘸蜜糖,
所以就試一下,果然驚為天人。
因為蜂蜜主題所以簡單的帶了木製餐具、花,
以及蜜蜂造型的牙籤來簡單點綴。
再配蜜糖和水果,走一個美式風格。
小吃方面就本來想買近期大熱的蜂蜜牛油薯片,
可是一直都找不著,男朋友說他有個朋友吃薯條時蘸蜜糖,
所以就試一下,果然驚為天人。
因為蜂蜜主題所以簡單的帶了木製餐具、花,
以及蜜蜂造型的牙籤來簡單點綴。
hi Cornelia,
回覆刪除我們有興趣找你合作,請再與我連絡囉
vera.chen@condenast.com.tw